DICONO DI ME…..
Ghiottonerie cresce si espande e diventa famoso!!! Recensiti, pensate un pò, dalla rivista Sale&Pepe!
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LE MIE RICETTE PREFERITE
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COLLABORAZIONI
Articoli casalinghi "DUE TORRI "Produzione stampi per tigelle, tigelliere elettriche, industriali e familiari.-
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Casificio Artigianale Ghiottonerie di Tritto Giovanni Via Matteotti 102, Bitonto BA
Ghiottonerie è anche servizio catering. La nostra struttura aziendale è molto duttile e dinamica, tra cucina e caseificio riusciamo a soddisfare qualsiasi richiesta dei nostri clienti. Dal semplice buffet dolce salato freddo … Continua a leggere
Cookies alle mandorle
Ingredienti : 100g di zucchero semolato 100g zucchero di canna 125 g di burro 1 uovo mezza bacca di vaniglia 250g di farina 00 un pizzico di sale mezza bustina di lievito … Continua a leggere
Pan focaccia farcito
La ricetta per la base la trovate qui. Per il ripieno ho usato un po di avanzi : carne tritata , ricotta , spinaci, uova, formaggio e prosciutto cotto (si può usare … Continua a leggere
Fusilli al ragù
Per realizzare questo piatto ho usato i FUSILLI Valdigrano La Pasta di Franciacorta Ingredienti per 4 persone: 250 gr di Fusilli Valdigrano La Pasta di Franciacorta 300 gr di macinato misto … Continua a leggere
Pipe rigate con cavolo e pancetta
Ingredienti per 4 persone: 200 g di Pipe Rigate Valdigrano La Pasta di Franciacorta 1 cavolo di circa 1 kg 100 g di pancetta affumicata a dadini 1 spicchio d’aglio 1 peperoncino … Continua a leggere