Treccia rustica

Treccia rustica

[banner] [banner network=”altervista”] La ricetta è la stessa della “Brioche rustica”(qui) farcita  con salame piccante nduja , peperoni e scamorza... Continua »
Brioche rustica

Brioche rustica

[banner] [banner network=”altervista”] Per realizzare questa ciambella ho usato la stessa ricetta e procedimento delle girelle saporite (qui) la differenza... Continua »
Girelle saporite

Girelle saporite

[banner network=”altervista”] [banner] Ingredienti per la base: 500 gr di farina  ( 250g 00 + 250g manitoba)  350 ml di... Continua »
Babà al limoncello

Babà al limoncello

[banner network=”altervista”] [banner] Questi gli ingredienti: 300 g farina 4 uova 1 cucchiaio di zucchero 1 lievito di birra (25... Continua »
Due cuori e…un babà

Due cuori e…un babà

[banner network=”altervista” size=”468X60″]   In questi giorni sul web tra chiacchiere e fritti vari per il carnevale fanno capolino alcune... Continua »
Ciambelle

Ciambelle

La mia amica Isa è una fantastica cuoca , questa infatti è una sua ricetta . Ingredienti: 500 g di... Continua »
Pangocciole

Pangocciole

Ingredienti: 500 g di farina (300g 00 200 g manitoba) 220 ml di latte intero 80 g di zucchero 60... Continua »
Pane integrale

Pane integrale

  Ingredienti: 25 gr di lievito di birra (un panetto) 300 ml di acqua un cucchiaino di zucchero 300 gr  Farina “00″... Continua »
TIGELLA PARTY

TIGELLA PARTY

Grazie alla collaborazione con la “ENRICO PRUNI”  produttore di articoli casalinghi “DUE TORRI” ho avuto modo di sperimentare LA TIGELLIERA... Continua »
Focaccine

Focaccine

Ieri pomeriggio ho preparato queste deliziose focaccine da gustare durante  la partita di semifinale che si sarebbe tenuta nella serata... Continua »
PITA

PITA

500g. di farina 300g. di acqua tiepida 20g. di lievito di birra 2 cucchiaini non colmi di sale In una... Continua »
Bagels

Bagels

[banner] Bagels farciti con mortadella formaggio rucola             Ingredienti: 400 gr di farina (100 gr. manitoba... Continua »